Пирожки с луком и яйцом.

Саша(та самая горячо любимая подруга) уехала отдыхать,я осталась одна,а что я делаю,когда мне скучно,а по телевизору идут мультики? Это был риторический вопрос,отвечать не нужно.На неделе я баловалась дрожжевым тестом. Получилось очень даже,с чаем отлично идут) Любителям не сладкой выпечки.

На 12 штук:

500 гр муки 

1 стакан молока(200 мл)

1 яйцо

1/2 пакетика сухих дрожжей 

1 ст.л. растительного масла

2 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

Начинка:

Пучок зелёного лука
4 яйца

Соль по вкусу

+желток для смазки

1. Смешать тёплое молоко,сахар и дрожжи. не трогать около 10 минут.
2. Яйцо взбиваем с маслом и солью.
3. Просеять муку в другую миску,влить жидкие смеси и замешать эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплом месте.
4. Варим яйца вкрутую. Лук режем. Измельчаем яйца. солим и аккуратно перемешиваем.
5. Делим тесто на 12 частей,раскатываем тесто до нужной вам формы. В центр выкладываем начинку(где-то 1,5 ст.л.). Соединяем края и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. Даём настояться около 30 минут.
6. Смазываем слегка взбитым желтком и в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.

У меня есть ещё один рецепт,но нет фото,так как эти фотографии сейчас наслаждаются отдыхом :DD Пекли мы вместе с Сашей и фото остались у неё,но я обещаю выложить рецепт,как только у меня будут фотографии :3 

Приятного чаепития!